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中班健康《好吃的野菜》教案

教案简介:幼儿园中班健康教案《好吃的野菜》旨在让幼儿认识常见野菜,了解其名称、外形特征和用途。活动通过引导幼儿挖野菜、择菜和烹饪,提高动手能力和合作意识,激发对野菜的兴趣。准备包括工具和调料,过程包括兴趣激发、上山挖野菜、择菜分类和野菜自助大餐。活动延伸鼓励与父母共同参与,反思显示孩子们对活动充满热情。
教案内容预览

  设计意图:随着人们健康意识的不断提高,各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时,孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣,不多的野菜很快被幼儿挖光了,幼儿意犹未尽。回教室后,仍在谈论着。野菜是自然植物,种类繁多,用处广泛。为满足幼儿探究欲望,我们设计了此活动,使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

  活动目标:

  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

  3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力,体验合作共享的快乐。

  4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。

  5、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

  6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具:铲子、篮子。

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