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大班社会《认识调料》教案

教案简介:幼儿园大班社会教案《认识调料》旨在通过生活体验,让幼儿识别常见调料及其味道特点,并学会简单使用。活动准备包括各种调料和食材,以及模拟的“宝贝厨房”环境。过程中,教师引导幼儿参观、感知调料,并动手制作凉菜,同时教育幼儿关于调料的其他用途和注意事项。活动目标是提高幼儿的生活技能和培养爱劳动的习惯。
教案内容预览

  设计初衷:

  生活体验是丰富幼儿知识,提高生活技能的生动的课堂。通过这种学习,可以培养幼儿爱劳动的好习惯。随着活动的展开,在做好家园配合的基础上,还可以做一些其他生活习惯的培养。

  活动目标:

  1、让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点,锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。

  2、通过对调料的认识,使幼儿学会简单的使用方法,丰富幼儿的生活知识和提高生活技能。

  活动准备:

  1、白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等调料分类放好。

  2、黄瓜、西红柿、豆腐皮、葱、胡萝卜、火腿、白萝卜等切好分盘。

  3、筷子、透明口杯若干。

  4、环境布置“宝贝厨房”一处。

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幼儿园大班社会教案《认识调料》 包含反思预览

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