教案内容预览
《厨房的工具》是一节大班科学活动，幼儿尝试操作，了解多功能剥皮器的使用方法，幼儿通过讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的，尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器，了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。
活动目标
1、了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。
2、尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。
3、品尝自己加工后的菜，喜欢观察成人使用小工具。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
活动准备
1、萝卜、豆腐干
2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。
