教案内容预览
教材分析
“民以食为天”,“小吃货”们在对生活中常见面食有了初步了解后,对面食的兴趣点仍然高涨,值此良机,教师借助“舌尖中国”栏目中的面食文化,引领孩子们来一次“吃货之旅”,通过视频、调查表、实物和现场制作等方式,拓宽孩子们关于中国传统面食文化的知识经验,引导幼儿了解 我国不同地域各种面食的种类及其所蕴含的文化底蕴,从而萌发身为中国娃的自豪之情。
活动目标
1.了解我国传统面食的花样,知道不同地域有不同的面 食文化。
2.能根据调查表说出几种具有代表性的面食文化。
3.感受中国传统面食文化博大精深,萌发身为中国娃的 自豪之情。
4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5.教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动过程
“舌尖中国”有关不同地域面食文化的视频,游戏“猜 猜乐”课件,记分牌 2 个,调查表;幼儿事先和爸爸妈妈一起了解中国传统面食文化