教案内容预览
活动目标
1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
教学重点、难点
重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。
活动准备
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大班《营养丰富蔬菜》教案
教案简介：幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》，目标包括认识蔬菜、分类、知晓营养等。重点让幼儿了解蔬菜营养及挑食危害，难点是部分蔬菜展示难。活动有跳舞、游戏、表演等环节，延伸至家庭榨蔬菜汁。反思硬件限制展示及部分幼儿不爱吃蔬菜问题，需与家长沟通改进。
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