教案内容预览
通过一起品尝凉茶和趣解“茶”字等多个方面，引导幼儿深刻地了解广东凉茶的历史及凉茶与健康和品牌的知识。增强幼儿的保健意识。
一、活动目标
1、从多个方面，深刻地了解广东凉茶的历史、凉茶与健康、凉茶的品牌、凉茶的未来等知识。
2、在广东凉茶的探究活动中激发对家乡凉茶的热爱，培养探究的兴趣。
3、通过对广东凉茶的探究活动，引起对身体健康的重视，对生命的关注，从而形成自我保健意识，提高生活能力。
二、活动准备：PPT课件、凉茶、纸杯
三、活动过程
活动导入;
小朋友们来和老师一起尝一尝，说说看是什么味道。
1、趣解“茶”字。(课件出示“茶”)分析“茶”字。“茶”字由什么组成?“人”在草字头之下，木字底之上，意思是人在草木间，谁能不喝茶?今天我们来了解一下广东凉茶。
