教案内容预览
设计意图
《3-6 岁儿童学习与发展指南》科学领域中指出：“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。”好奇是幼儿的天性，动手是科学探究的前提，应充分利用幼儿的好奇，让幼儿在动手中获得对科学的兴趣以及提高探究的能力。整个活动我遵循 5-6 岁幼儿的学习规律和年龄特点，科学活动中以幼儿为主体让他们能通过观察、比较与分析，发现并描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化。能用一定的方法验证自己的猜测，在科学探究中与他人合作与交流。
鹌鹑蛋是幼儿早餐经常吃的食物，一次早餐活动，一位小朋友问老师“为什么鹌鹑蛋身上有斑点，不像鸡蛋一样白净，鹌鹑蛋可以祛斑吗?”为了满足幼儿的探究欲望，同时进行幼儿小组合作探究能力的培养，我利用醋的酸性腐蚀能力,可以使鹌鹑蛋上的斑点脱落的现象设计了本次科学活动。
活动目标
1.知道白醋能去除鹌鹑蛋的斑点,了解醋在生活中的多种用途。
2.尝试与同伴分工合作，对实验进行操作、记录、讲解。
3.喜欢参加科学实验活动。
4.发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
5.积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
重点难点
