大班科学优质课《好喝的菊花酒》教学教案

　　设计意图

　　幼儿以往对传统节日的了解总停留在“听大人说”的基础上，并没有真正切身的体验。通过亲手制作“菊花酒”，幼儿在观察、探索中体验传统节日，了解“重阳节”的习俗意义更加深刻。

　　活动目标

　　1、初步了解菊花酒的来历及制作过程。

　　2、能合作加工制作菊花酒，了解酒文化。

　　3、通过认识、交流并制作菊花酒，产生对传统文化的热爱。

　　4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

　　重点难点

　　重点：了解菊花酒的来历及制作过程。